首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
粉粉的红心火龙果冰激凌

粉粉的红心火龙果冰激凌的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
粉粉的红心火龙果冰激凌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
巧克力560千卡589千卡4.3克40.1克
白糖118千卡392千卡0.1克0克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
总量457粉粉的红心火龙果冰激凌热量/卡路里2215千卡
观鸟 热量2215千卡,相当于观鸟886分钟消耗的热量...150

粉粉的红心火龙果冰激凌的做法共8个步骤

食材主料/辅料

淡奶油(200毫升)、牛奶(80毫升)、蛋黄(2个)、白糖(30克)、红肉火龙果(80克)、巧克力(少许)
粉粉的红心火龙果冰激凌的做法图解1

1/8. 将2个蛋黄打散,加入牛奶隔水加热,加热的过程中不停搅拌,避免蛋奶分离,煮到边缘有小气泡,有些浓稠时关火,并放入冷水中降温

粉粉的红心火龙果冰激凌的做法图解2

2/8. 这是煮好的蛋奶液,有些挂糊的感觉就可以了

粉粉的红心火龙果冰激凌的做法图解3

3/8. 取火龙果果肉,捣成泥

粉粉的红心火龙果冰激凌的做法图解4

4/8. 将果肉放入煮好的蛋奶液搅拌均匀

粉粉的红心火龙果冰激凌的做法图解5

5/8. 将淡奶油打发至7分发,和蛋奶液搅拌均匀

粉粉的红心火龙果冰激凌的做法图解6

6/8. 放入冰箱冷冻,隔2小时取出搅拌一次,重复三次即可,这样口感会好一些,可以避免有冰渣,口感更细腻,请自动忽略我乱七八糟的冰箱

粉粉的红心火龙果冰激凌的做法图解7

7/8. 冷冻一夜后,用冰激凌勺挖出,

粉粉的红心火龙果冰激凌的做法图解8

8/8. 用巧克力做装饰,齐活儿~也可用自己喜欢的干果装饰,比如蜜豆、葡萄干、果仁

食材功效信息

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、增强活力、预防便秘等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、改善睡眠、大便秘结等功效;可与木瓜、桃、黑豆搭配;与菜花、酒、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、美容护肤等功效;可与小米面、桂圆、北极虾搭配;与鹅蛋、田鸡、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、保肝解毒、和中益肺等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增强免疫力、降血压、促进消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 粉粉的红心火龙果冰激凌热量2215 千卡
  • 脂肪166.84 克
  • 蛋白质25.21 克
  • 碳水化合物161.19 克
  • 549.9 毫克
  • 448 毫克
  • 4.93 毫克
  • 874 毫克

相关知识

扫一扫手机查看