湘苏鸡翅的热量和减肥功效

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湘苏鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡翅	克	953千卡	194千卡	17.4克	11.8克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
红糖	克	324千卡	372千卡	0.2克	0克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
总量	1334克	湘苏鸡翅热量/卡路里1684千卡
热量1684千卡，相当于掸灰尘674分钟消耗的热量...150

湘苏鸡翅的做法共7个步骤

鸡翅（6个）、土豆（2个）、黄瓜（半根）、青椒（1个）、湖南剁椒（1勺）、大蒜（2瓣）、葱（适量）、红糖（1勺）、盐（1勺）、生抽（适量）、料酒（适量）、姜（适量）

1/7. 将鸡翅两面切刀，放入盘中加姜，生抽，剁椒，料酒，一点点盐腌制（最好放入冰箱中腌半天，更入味）

2/7. 将土豆，黄瓜切丁洗净待用
将青椒切小块备用

3/7. 将葱姜蒜洗净剁碎备用

4/7. 锅底放少量油，将腌制的鸡翅放入锅中两年煎黄放入盘中备用

5/7. 锅底用剩下的油煎土豆，两年金黄时盛起

6/7. 倒少量油，放入姜蒜爆炒至香，放入剁椒，青椒再炒至香，倒入土豆鸡翅翻炒，加盐，糖，生抽少许，水，老抽少许适量，煮至沸腾，再加入黄瓜丁

7/7. 至熟即可出锅

鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、补精、强身健体等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、菊花、糯米相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、美容养颜、健脾等功效；可与黄瓜、醋、牛腩搭配；与香蕉、柿子、香雀相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、清热利水、减肥强体等功效；可与鱿鱼、蜂蜜、醋搭配；与猕猴桃、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、健胃消食、防感冒等功效；可与紫甘蓝、鲳鱼、苦瓜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、健脾胃、预防心脑血管疾病等功效；可与五花肉、莴笋、龙须菜搭配；与鸡胸肉、鸡肉、草菇相克，同食可能会引起不适；