| 和情焦糖饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 364克 | 和情焦糖饼干热量/卡路里955千卡 | |||

1/9. 准备材料。

2/9. 砂糖和15ml水放到锅里面小火熬煮。

3/9. 期间怕粘锅的话可以用小勺搅拌的,熬到这个程度就差不多了。焦糖,顾名思义就是焦焦的糖,但不是烧焦的糖喔,一定注意小火熬煮喔。

4/9. 熬好焦糖之后立刻加入25ml热水,加入热水之后糖水会飞溅,小心烫手,然后晾凉。

5/9. 焦糖晾凉之后倒入黄油内,筛入低粉用刮刀搅拌。

6/9. 如图。

7/9. 用擀面杖擀成薄片,形状随便切。

8/9. 如图。放入预热180度烤箱烤10分钟,时间到了之后再焖一下,然后就可以出锅啦。

9/9. 味道真的跟和情焦糖饼干一样,超级好吃,你也来试试吧。
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、和中益肺、抗氧化等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、增进食欲、促消化等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;