| 猪柳蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全麦粉 | 克 | 249千卡 | 226千卡 | 1.67克 | 1.67克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 746克 | 猪柳蛋热量/卡路里2061千卡 | |||

1/13. 合照

2/13. 做的麦满分,所以用全麦面包粉,也可以高筋粉和全麦分各一半兑出来,首先酵母粉加点水放10分钟,然后把牛奶酵母水蜂蜜放进面包粉里和成面团,发酵30分钟

3/13. 然后擀成比较厚的饼,切出一个圆形

4/13. 二次发酵30分钟

5/13. 发完了有这么厚

6/13. 放锅里小伙两年烙15分钟

7/13. 麦满分的饼

8/13. 猪肉馅加鸡蛋淀粉盐生抽黑胡椒搅拌

9/13. 煎肉饼

10/13. 煎一个厚蛋

11/13. 放芝士鸡蛋

12/13. 最后放肉饼

13/13. 超级好吃
全麦粉的热量226千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有抗忧郁、补虚损、和血等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、增强抵抗力、促进睡眠等功效;可与雪梨、鸭梨、茼蒿搭配;与洋葱、豆腐、油豆腐相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、预防便秘、大便秘结等功效;可与木瓜、甘蔗、桃搭配;与空心菜、乌鳢、红糖相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、防细菌感染等功效;可与香椿、小米面、青椒搭配;与鹅肉、兔肉、红薯相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、补肾气、止消渴等功效;可与木瓜、藕、莴笋搭配;与田螺、羊肝、海虾相克,同食可能会引起不适;