| 草莓山药糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 草莓酱 | 克 | 275千卡 | 270千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 总量 | 578克 | 草莓山药糕热量/卡路里651千卡 | |||
1/4. 山药隔水蒸熟,用勺子碾成泥,放凉。

2/4. 依个人口味在山药泥中加入炼乳,搅拌均匀,放入心形模具。

3/4. 山药糕脱模入盘,摆成四叶草的造型,在上面涂上草莓酱。
4/4. 一颗蓝莓点缀,大功告成,很简单吧?冰镇后口感更好哦 (^_^)
铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有聪耳明目、延年益寿、养肺等功效;可与鸭肉、小麦、银耳搭配;与荞麦米、南瓜、油菜相克,同食可能会引起不适;
草莓酱的热量270千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、防癌、治便秘等功效;可与冰糖、红糖、玉米搭配;与黄瓜、猪排、地瓜相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充钙质、维护视力、强化骨骼等功效;
蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、增强记忆力、保护眼睛等功效;可与酸奶搭配;