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咖喱饭

咖喱饭的热量和减肥功效

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咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
瘦猪肉329千卡143千卡20.3克6.2克
总量853咖喱饭热量/卡路里663千卡
上下蹲 热量663千卡,相当于上下蹲166分钟消耗的热量...240

咖喱饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

土豆(一大个)、胡萝卜(正常大小)、香菇(7.8朵)、瘦猪肉(喜欢吃肉就多点)、洋葱(一小个)
咖喱饭的做法图解1

1/5. 首先将材料洗好切好。都切成丁丁就可以了,洋葱就跟着纹路切就好

咖喱饭的做法图解2

2/5. 热锅冷油,将胡萝卜土豆香菇先下锅翻炒,差不多半熟就可以,接着下肉,炒变色,最后放洋葱翻炒几下

咖喱饭的做法图解3

3/5. 加水,刚好能没过菜就够了,然后中火煮个15到20分钟

咖喱饭的做法图解4

4/5. 煮到土豆可以用筷子戳烂,就可以加入咖喱块了,这个牌子的蛮正宗好吃的~有辣和不辣的可以选

咖喱饭的做法图解5

5/5. 转小火收汁就可以咯,记得不时用锅铲翻一下,不然和粘底糊掉的!

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、调中、健脾利湿等功效;可与黄瓜、豇豆、牛里脊搭配;与樱桃番茄、圣女果、香蕉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、抗癌、促消化等功效;可与圆白菜、莴笋、绿豆芽搭配;与辣椒、茄子、苹果相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、提高免疫力、防治肿瘤等功效;可与荸荠、扁豆、冬瓜搭配;与鹌鹑、海虾、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

瘦猪肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、治疗高血压、防癌等功效;可与五花肉、猪肉、火腿搭配;与蜂蜜、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱饭热量663 千卡
  • 脂肪7 克
  • 蛋白质26.6 克
  • 碳水化合物42.04 克
  • 65.6 毫克
  • 39 毫克
  • 4.31 毫克
  • 813 毫克

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