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自制披萨饼

自制披萨饼的热量和减肥功效

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自制披萨饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
菜椒18千卡22千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
奶酪128千卡85千卡5.7克4.2克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
总量903自制披萨饼热量/卡路里1357千卡
高尔夫球 热量1357千卡,相当于高尔夫球271分钟消耗的热量...300

自制披萨饼的做法共3个步骤

食材主料/辅料

面粉(少半碗)、菜椒(2个)、胡萝卜(1~2个)、火腿(2根)、奶酪(150克)、洋葱(半个)、牛奶(1袋)、番茄酱(小半碗)、盐(1勺)、胡椒粉(2勺)、色拉油(适量)
自制披萨饼的做法图解1

1/3. 面粉加酵母粉,牛奶,糖,油少许,和好放一个多小时待面发好。
准备好食材,切好备用,无番茄酱可以自制。

自制披萨饼的做法图解2

2/3. 放少许油,洋葱加蔬菜,撒胡椒粉翻炒,加入一半番茄酱炒熟即可。

自制披萨饼的做法图解3

3/3. 将发好的面饼摊放在电饼铛上,下面抹油,面饼用叉子叉无数小孔,将剩余番茄酱抹一层,将炒熟的蔬菜铺薄薄一层,均匀放奶酪条,再铺剩下的菜和火腿,最后上面均匀铺奶酪条。电饼铛加热时上盖不接触面饼,用木铲子撑住。10分钟内做好。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

菜椒的热量22千卡(每100克);具有寒滞腹痛、预防便秘、降脂减肥等功效;可与虾、小白菜、卷心菜搭配;与羊肝、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抗癌、促消化等功效;可与蜂蜜、草鱼、莴笋搭配;与茼蒿、樱桃、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与洋葱、紫菜、南瓜搭配;与百合、杏仁、香菜相克,同食可能会引起不适;

奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有补钙、预防心血管疾病、增强活力等功效;与羊骨、莴笋、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 自制披萨饼热量1357 千卡
  • 脂肪14.2 克
  • 蛋白质39.91 克
  • 碳水化合物102.74 克
  • 1098.2 毫克
  • 493 毫克
  • 2.44 毫克
  • 929 毫克

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