苦瓜芝士蛋卷的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、防细菌感染等功效；可与圆生菜、茼蒿、菠菜搭配；与豆奶、雪莲果、鹅肉相克，同食可能会引起不适；

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗肿瘤、补肾健脾、抗癌等功效；可与竹笋、玉米面、洋葱搭配；与虾、猪大排、南瓜相克，同食可能会引起不适；

芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进代谢、增强活力、增强抵抗力等功效；与羊骨、鲈鱼、莴笋相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、强身体、降血糖等功效；可与龙须菜、火腿、五花肉搭配；与草菇、鸭肉、大葱相克，同食可能会引起不适；

花椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有好颜色、增年、芳香健胃等功效；