| 彩色小刺猬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 小白菜 | 克 | 1千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 4千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 南瓜 | 克 | 2千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 445克 | 彩色小刺猬热量/卡路里1471千卡 | |||
 热量1471千卡，相当于雪鞋行走184分钟消耗的热量...480 | |||||
彩色小刺猬的做法共22个步骤
食材主料/辅料
面粉（400克）、发酵母（10克）、水（20克）、小白菜（5克）、南瓜（10克）、胡萝卜（10克）
1/22. 材料
2/22. 南瓜
3/22. 南瓜汁
4/22. 胡萝卜
5/22. 胡萝卜汁
6/22. 小白菜
7/22. 天然颜色，第四种有矿泉水就是白色
8/22. 面粉里都加了点发酵母
9/22. 加了汁的面粉放在微波炉里旁边放一碗热水进行第二次发酵20分钟
10/22. 肉肉，本来也要做包子，做了。早上要上班来不及蒸(蒸一次半小时，)
11/22. 胡萝卜加肉
12/22. 南瓜加肉
13/22. 工具
14/22. 面团
15/22. 过程
16/22. 胡萝卜肉包子
17/22. 包子，没有时间蒸(所以效果图明天)
18/22. 小刺猬
19/22. 重点，我做小刺猬的剪刀是这种，小的
20/22. 小剪刀倒着剪
21/22. 效果图
22/22. 早餐，做小刺猬用了一个半小时(八点钟要上班来不及蒸包子)
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、补虚损、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺、润泽皮肤、抗癌等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与醋、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、解鸦片毒、护肝等功效；可与莲子、五花肉、枣搭配；与大闸蟹、大花蟹 、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、增强免疫力、抗癌等功效；可与比目鱼、豆浆、羊排搭配；与柠檬、猕猴桃、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩色小刺猬热量1471 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质13.7 克
- 碳水化合物80.67 克
- 钠182.8 毫克
- 钙86 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾545 毫克