| 剩油条炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | 9.7克 | 2.5克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 581克 | 剩油条炒肉热量/卡路里1333千卡 | |||

1/1. 1,先把肉腌一下(适量料酒,梨汁,盐,糖,蚝油) 2,锅里放少量油烧热,放瘦肉翻炒,肉变色加入青椒 3,加入油条翻炒最后加入一点鸡精,也可不加 4,出锅
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解热毒、润燥、生津液等功效;可与洋葱、白萝卜、莲藕搭配;与鲫鱼、牛排、龟相克,同食可能会引起不适;
油条的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抑制胃酸等功效;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健脾胃、促消化、健胃消食等功效;可与小白菜、娃娃菜、海虾搭配;与南瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;