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辣炒花蛤

辣炒花蛤的热量和减肥功效

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辣炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花蛤465千卡62千卡10.1克1.1克
朝天椒354千卡212千卡15克12克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
4千卡59千卡2克0克
总量1198辣炒花蛤热量/卡路里1003千卡
越野摩托 热量1003千卡,相当于越野摩托251分钟消耗的热量...240

辣炒花蛤的做法共3个步骤

食材主料/辅料

花蛤(750克)、朝天椒(5个)、大蒜(6个)、青椒(5只)、香菜(3根)、料酒(适量)、盐(适量)、蚝油(适量)
辣炒花蛤的做法图解1

1/3. 将花蛤提前吐沙,将花蛤放在盆里,加入少许香油,方便花蛤吐沙,净至30分钟,然后将吐好沙的花蛤放在锅里抄水

辣炒花蛤的做法图解2

2/3. 将抄水后的花蛤洗干净,放在盘中

辣炒花蛤的做法图解3

3/3. 将辣椒,大蒜,放在锅中爆香,然后加入花蛤进行翻炒,然后加入料酒,食盐,蚝油,爆炒,出锅前加入香菜即可出锅

食材功效信息

花蛤的热量62千卡(每100克);具有滋阴生津、软坚、滋阴明目等功效;可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配;与柑橘、大豆、扁豆相克,同食可能会引起不适;

朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、止痒、挡辐射等功效;可与鳕鱼、苦瓜、海虾搭配;与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、保护肝功能、温中健胃等功效;可与洋葱、武昌鱼、排骨搭配;与芒果、鸡翅、草菇相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、减肥、促消化等功效;可与鲳鱼、鳝鱼、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、促进消化、温胃散寒等功效;可与胡萝卜、虾、羊排搭配;与排骨、黄瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 辣炒花蛤热量1003 千卡
  • 脂肪26.88 克
  • 蛋白质41.41 克
  • 碳水化合物129.54 克
  • 11872.3 毫克
  • 485 毫克
  • 22.09 毫克
  • 1893 毫克

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