| 香酥炸鲜奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 121千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 砂糖 | 克 | 135千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 525克 | 香酥炸鲜奶热量/卡路里770千卡 | |||
 热量770千卡，相当于午睡962分钟消耗的热量...48 | |||||
香酥炸鲜奶的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛奶（250毫升）、鸡蛋（一个）、水（200毫升）、砂糖（35克）、玉米淀粉（35克）、面粉（100克）
1/4. 锅里倒入牛奶和砂糖，加热至砂糖融化，倒入玉米淀粉搅拌
2/4. 加热搅拌变浓稠关火
3/4. 饭盒底部铺一层保鲜膜，倒入煮好的牛奶，放冰箱冷冻
4/4. 冻好的牛奶切块，把面粉鸡蛋和水拌成面糊，牛奶裹一层面糊放油锅炸，小火炸至金黄捞出，面糊要裹匀，不然容易漏奶
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、润肠、改善睡眠等功效；可与黑豆、香蕉、桃搭配；与红糖、番茄酱、橙子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与北极虾、洋葱、紫菜搭配；与地瓜、田鸡、豆浆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、保护胃肠、除口臭等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、大便秘结、和胃等功效；
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营养信息
- 香酥炸鲜奶热量770 千卡
- 脂肪14.31 克
- 蛋白质31.87 克
- 碳水化合物251.6 克
- 钠198.5 毫克
- 钙336 毫克
- 铁5.83 毫克
- 钾257 毫克