| 超级好吃烤土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 475克 | 超级好吃烤土豆热量/卡路里553千卡 | |||

1/16. 剥好一堆白白的蒜们~

2/16. 洗好一只小红辣椒~

3/16. 将可怜的小红分解成这样…

4/16. 再把蒜们切成末末…切沫沫啥的好麻烦

5/16. 混在一块切切切……越细越好,加油加油

6/16. 然后成这个样子就差不多了~现在呢,就可以把黄油块放到微波炉里叮一下,解冻模式 或 中低火 3分钟,然后听到 嘭 的一声就可以立即关了~隔水加热也ok啦~没有黄油的食用油就不用啦

7/16. 在这可爱的三分钟里,洗一下这只大土豆!

8/16. 然后去一下皮!! BTW:大家以后千万不要买那种锯齿刀刃的刮皮的,实在是太难用了!

9/16. 将土豆切成片,要是想吃脆的,就切的薄一点,等会烤的时候多烤个5-6分钟;要是想吃外酥里嫩的,就切的厚一点,像我这样,表切的太厚了

10/16. 大约在这个时候,黄油就好了,拿出来就有这黄黄的一碗,我拿出来的有点晚,上面都好像有了一层薄薄的皮

11/16. 将我们切好的沫沫放入搅匀

12/16. 根据自己的口味放入适量的其他调料,搅拌匀,这样酱料就调好了

13/16. 现在嘞!在烤盘上铺上一层锡纸,烤箱200度10分钟预热一下

14/16. 在这个漫长的预热过程中,将土豆片们摆盘,每一片上都放点酱料,叠罗汉并不影响烤熟~(???酱料多了的话就也顺便烤个别的些玩意儿,菜啊、肉啊、酱料通用,肉烤之前先用酱料腌一腌,具体怎么烤可以看我的其他菜谱啦啦)

15/16. 预热好后,将食物们放入烤箱,190度左右 15分钟左右,因为每个烤箱的功率不同,所以有时候可能标得某个温度实际却没有这么高,所以 见机行事!

16/16. Bingo!好吃的不得了~
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、美容养颜、抗衰老等功效;可与豆角、肥牛、牛里脊搭配;与樱桃番茄、西红柿、柿子相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、促消化、防癌症等功效;可与洋葱、马齿苋、龙须菜搭配;与草菇、大葱、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有解毒、促进消化、解油腻等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、润肺生津、保肝解毒等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、防癌、降低胆固醇等功效;