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妙芙蛋糕

妙芙蛋糕的热量和减肥功效

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妙芙蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油1066千卡888千卡1.4克98克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
糖粉389千卡389千卡0克0克
泡打粉18千卡178千卡0克0.70克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低筋粉708千卡354千卡9.4克1.4克
总量612妙芙蛋糕热量/卡路里2327千卡
蹲起 热量2327千卡,相当于蹲起582分钟消耗的热量...240

妙芙蛋糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

黄油(120克)、牛奶(80毫升)、鸡蛋(2个)、低筋粉(200克)、泡打粉(10克)、糖粉(100克)
妙芙蛋糕的做法图解1

1/7. 黄油隔热水融化

妙芙蛋糕的做法图解2

2/7. 加入糖粉充分搅拌均匀

妙芙蛋糕的做法图解3

3/7. 鸡蛋打散 分三次加入黄油中 也要充分搅拌均匀

妙芙蛋糕的做法图解4

4/7. 将低筋粉和泡打粉过筛筛入 充分拌匀

妙芙蛋糕的做法图解5

5/7. 加入牛奶 继续拌匀

妙芙蛋糕的做法图解6

6/7. 倒入模具中 切记 最多倒入三分之二处 太多烤制过程中会爆出的

妙芙蛋糕的做法图解7

7/7. 烤箱预热 放中层 160度 25分钟 烤好后 装入保鲜袋里捂捂 口感比较绵软 否则表面一层会有些脆

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、美容养颜、养颜等功效;可与桃、草莓、甘蔗搭配;与橙子、果汁、菠萝相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、润肺利咽等功效;可与丝瓜、青椒、银鱼搭配;与桔子、红薯、糖精相克,同食可能会引起不适;

低筋粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

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营养信息

  • 妙芙蛋糕热量2327 千卡
  • 脂肪112.81 克
  • 蛋白质30.17 克
  • 碳水化合物219.59 克
  • 221.5 毫克
  • 353 毫克
  • 2.64 毫克
  • 288 毫克

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