| 玉米丝瓜瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 甜玉米粒 | 克 | 92千卡 | 61千卡 | 1.95克 | 0.77克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 494克 | 玉米丝瓜瘦肉汤热量/卡路里171千卡 | |||
 热量171千卡，相当于伐木工作34分钟消耗的热量...300 | |||||
玉米丝瓜瘦肉汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
痩肉（50克）、丝瓜（1条）、甜玉米粒（150克）、盐（适量）、姜（适量）
1/6. 丝瓜去皮切0.7CM的厚片，滚刀块也可以
2/6. 甜玉米粒洗净，洗去漂浮的玉米衣（我买的是摊主剥好的）
3/6. 瘦肉切薄片，加入少许盐、料酒，几滴生抽和姜丝拌匀腌十分钟（生抽不用放太多，影响汤色，用手拌给肉按摩几下，肉的口感比较嫩哦）
4/6. 锅入适量的清水烧开，加入适量盐，先倒入玉米粒
5/6. 再倒入丝瓜煮至九分熟，同时水烧得很滚烫，倒入腌好的瘦肉迅速拨撒肉变色浮起关火即可
6/6. 成品图，清爽、鲜甜
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血解毒、通经活络、解毒等功效；可与海带、鸡肉、明虾搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
甜玉米粒的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促进消化、预防蛀牙等功效；与红豆沙、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、助阳、杀菌等功效；可与芥菜、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米丝瓜瘦肉汤热量171 千卡
- 脂肪1.57 克
- 蛋白质6.45 克
- 碳水化合物41.22 克
- 钠10061.9 毫克
- 钙110 毫克
- 铁4.62 毫克
- 钾580 毫克