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夏日时令蔬菜玉米汤

夏日时令蔬菜玉米汤的热量和减肥功效

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夏日时令蔬菜玉米汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
玉米280千卡196千卡4克1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
冬瓜38千卡9千卡0.4克0.2克
总量1265夏日时令蔬菜玉米汤热量/卡路里490千卡
看书 热量490千卡,相当于看书377分钟消耗的热量...78

夏日时令蔬菜玉米汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

娃娃菜(3分之一颗)、洋葱(1╱3颗)、香菇(2朵)、金针菇(适量)、玉米(1个)、葱(一段)、姜一片(适量)、冬瓜(手掌大小就够)
夏日时令蔬菜玉米汤的做法图解1

1/4. 准备好要用的蔬菜,如果喜欢其他的菜,也可以放进去,不过玉米一定不要少,汤里的玉米味道是香的(可以不用放番茄,我之前都不放,今天放了觉得有点酸,冲到了玉米的香味)

夏日时令蔬菜玉米汤的做法图解2

2/4. 香菇抄水备用

3/4. 葱姜切好备用

夏日时令蔬菜玉米汤的做法图解4

4/4. 先后放小白菜,冬瓜,洋葱,香菇,翻炒,放入少量的盐,炒出香味,加入开水,煮沸后放玉米和金针菇,大火煮5分钟,之后转中小火煮20-30分钟(这个时间可以自己把控,其实熟了就可以吃了,但是时间长点玉米更有味道,有时间最好多熬会,汤变浓味道更好),最后5分钟放味精,熬一会就可以啦。我是汤少了,大家要多放水,不然汤就不够了。

食材功效信息

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有增强抵抗力、预防结肠癌、帮助消化等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、促进消化、降血脂等功效;可与猪骨、鸡蛋、猪肝搭配;与黄豆、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、抗癌、抗血栓等功效;可与马蹄、武昌鱼、鸡腿搭配;与西红柿、鸽肉、基围虾相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、预防过敏、抗疲劳等功效;可与猪肚、油菜、西兰花搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脑、治疗高血压、降低胆固醇等功效;可与橙子、洋葱、豌豆搭配;与海螺、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 夏日时令蔬菜玉米汤热量490 千卡
  • 脂肪9.3 克
  • 蛋白质24.9 克
  • 碳水化合物59.34 克
  • 275.6 毫克
  • 138.3 毫克
  • 4.11 毫克
  • 1406 毫克

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