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丝瓜炒虾仁

丝瓜炒虾仁的热量和减肥功效

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丝瓜炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
丝瓜61千卡20千卡1.2克0.2克
312千卡93千卡18.6克0.8克
总量643丝瓜炒虾仁热量/卡路里373千卡
扭腰 热量373千卡,相当于扭腰63分钟消耗的热量...356

丝瓜炒虾仁的做法共10个步骤

食材主料/辅料

丝瓜(适量)、虾(适量)、料酒(适量)、食盐(适量)、葱(适量)、水淀粉(适量)、鸡精(适量)、姜(适量)
丝瓜炒虾仁的做法图解1

1/10. 原料

丝瓜炒虾仁的做法图解2

2/10. 鲜虾去头去壳,在虾身上划开,挑出虾线,用料酒、水淀粉腌制十分钟。

丝瓜炒虾仁的做法图解3

3/10. 丝瓜去皮切滚刀块,葱姜切丝。

丝瓜炒虾仁的做法图解4

4/10. 炒锅中放底油,油热后,放入虾仁。

丝瓜炒虾仁的做法图解5

5/10. 虾仁滑炒至变色,盛出备用。

丝瓜炒虾仁的做法图解6

6/10. 锅中重新放油,油热后,放入葱姜丝炒香。

丝瓜炒虾仁的做法图解7

7/10. 葱姜爆香后,放入丝瓜炒到变软。

丝瓜炒虾仁的做法图解8

8/10. 放入虾仁和丝瓜一起翻炒均匀。

丝瓜炒虾仁的做法图解9

9/10. 烹入少许料酒,加少许盐、鸡精调味,大火翻炒一会即可。

丝瓜炒虾仁的做法图解10

10/10. 烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡,少用调料,这样才能显示丝瓜的清香爽口。

食材功效信息

丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、消热化痰、解毒等功效;可与桂鱼、牛膝、鸡蛋搭配;与芦荟、菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、增强免疫力、预防动脉硬化等功效;可与韭菜花、燕麦片、香菜搭配;与樱桃番茄、西瓜、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 丝瓜炒虾仁热量373 千卡
  • 脂肪1 克
  • 蛋白质19.8 克
  • 碳水化合物7.16 克
  • 168.2 毫克
  • 82 毫克
  • 1.86 毫克
  • 354 毫克

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