| 裤带面 第一次做就成功了热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 总量 | 600克 | 裤带面 第一次做就成功了热量/卡路里1414千卡 | |||
 热量1414千卡，相当于弹吉他707分钟消耗的热量...120 | |||||
裤带面 第一次做就成功了的做法共16个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、面粉（500）、老干妈（一勺）、葱 姜 蒜 尖椒（若干）
1/16. 面粉500克，温水里加少许的盐，分次加入面粉中
2/16. 搅拌成雪花状后，揉成团状
3/16. 加盖醒上一个小时，这个时间可以处理土豆和葱姜蒜
4/16. 葱姜蒜少许
5/16. 少不了的老干妈 嘻嘻！
6/16. 土豆切丝 清水冲洗干净
7/16. 油温不要太高 小火就行
8/16. 倒入土豆丝 加一大勺老干妈 一起翻烧 怕辣的就不放老干妈
9/16. 土豆丝烧好了 下面就处理面了
10/16. 因为醒的时间够长 所以此时的面 非常光滑 像婴儿的小脸蛋
11/16. 切成了六份 搓成长条型
12/16. 抹上菜籽油 继续醒半个小时 时间都在等待中度过了 因为是第一次做面条 所以耐性非常足
13/16. 拉成长条型 力量控制好 不然容易断
14/16. 水烧开 下裤带面 我是分批下的 害怕多了 会粘粘在一起 加一次凉水烧开 面就熟了
15/16. 很宽 很有嚼劲 我很喜欢 可能是自己亲手做的 所以感觉特别的好吃
16/16. 烧好的土豆浇在面上 酸辣味 太好吃了 因为老干妈的原因 所以没有再放盐 重口味的亲 可以适量加点盐 第一次做很成功 大爱 ！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、和胃、健脾等功效；可与肥牛、黄瓜、豆角搭配；与樱桃番茄、香蕉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、和血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 裤带面 第一次做就成功了热量1414 千卡
- 脂肪55.7 克
- 蛋白质27.3 克
- 碳水化合物93.7 克
- 钠14.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克