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豆角炒火腿

豆角炒火腿的热量和减肥功效

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豆角炒火腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
龙豆64千卡32千卡3.7克0.5克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
朝天椒354千卡212千卡15克12克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
总量566豆角炒火腿热量/卡路里726千卡
跨栏 热量726千卡,相当于跨栏73分钟消耗的热量...600

豆角炒火腿的做法共9个步骤

食材主料/辅料

龙豆(200克)、火腿肠(2只)、朝天椒(若干)、大蒜(适量)、姜(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)
豆角炒火腿的做法图解1

1/9. 龙豆(或者莲豆)斜切成丝。

豆角炒火腿的做法图解2

2/9. 火腿肠切成细条、朝天椒斜切,备用。

豆角炒火腿的做法图解3

3/9. 切一些蒜末和姜末等着备用。

豆角炒火腿的做法图解4

4/9. 锅里添水,水热后将豆角丝焯一下。然后捞出备用。

豆角炒火腿的做法图解5

5/9. 锅里加油,油热后将蒜末和姜末倒入锅内翻炒一会超出香味。

豆角炒火腿的做法图解6

6/9. 蒜末姜末炒出香味后将豆角丝倒入锅内,加入适量的盐翻炒。(火腿肠本身有咸味,所以先加盐炒豆角)

豆角炒火腿的做法图解7

7/9. 然后将火腿肠和辣椒段倒入锅内翻炒。

豆角炒火腿的做法图解8

8/9. 可以适量加一点点生抽和鸡精。因为之前豆角焯过,所以炒一会豆角便熟了。

豆角炒火腿的做法图解9

9/9. 不要炒太久以免豆角炒老了。最后出锅。味道棒棒哒。

食材功效信息

龙豆的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、美容、降压等功效;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、补虚、补肾气等功效;

朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、健胃消食、健脾胃等功效;可与明虾、圆白菜、豆腐搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、促消化、预防心脑血管疾病等功效;可与五花肉、玉米面、马齿苋搭配;与芒果、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、增进食欲、促进消化等功效;可与海蟹、芥菜、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆角炒火腿热量726 千卡
  • 脂肪26.5 克
  • 蛋白质51.2 克
  • 碳水化合物156.4 克
  • 10845.8 毫克
  • 293 毫克
  • 16.9 毫克
  • 2051 毫克

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