| 西瓜土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 794千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 53千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 514克 | 西瓜土司热量/卡路里1328千卡 | |||
 热量1328千卡，相当于做作业738分钟消耗的热量...108 | |||||
西瓜土司的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高粉（220克）、低粉（50克）、奶粉（10克）、鸡蛋（1个）、牛奶（125克）、白糖（40克）、盐（2克）、酵母（2克）、黄油（20克）、红曲（3克）、抹茶（3克）
1/8. 所有的材粒除了黄油倒入厨师机，慢慢加入黄油，揉到光滑的膜，但是不要到手套哦，因为后面有个加粉的过程，还要揉几下的
2/8. 揉完，醒发30分钟
3/8. 分割成成三个面团，二个100克，一个290克，我一共是490克的面团，但是后来做出来后发现100克的绿皮太薄了，可以加到150-200克绿皮
4/8. 分团加入红曲和抹茶，揉匀
5/8. 放入黑加仑，卷起来
6/8. 白皮包红皮
7/8. 然后绿皮再包起来
8/8. 放到土司盒里，发至8分满，180度40分钟加盖烤
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容养颜、润肠、防治近视等功效；可与黑豆、桃、蜂蜜搭配；与番茄酱、果汁、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、养血发胎等功效；可与香椿、小米面、丝瓜搭配；与牛奶、味精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、预防骨质疏松、改善睡眠等功效；可与蜂蜜、香蕉、桃搭配；与酒、韭菜、空心菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西瓜土司热量1328 千卡
- 脂肪38.47 克
- 蛋白质60.87 克
- 碳水化合物306.55 克
- 钠751.6 毫克
- 钙2120 毫克
- 铁3.38 毫克
- 钾2288 毫克