| 香波米粉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米粉 | 克 | 522千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 菠菜 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 665克 | 香波米粉汤热量/卡路里752千卡 | |||
 热量752千卡，相当于冰上曲棍球94分钟消耗的热量...480 | |||||
香波米粉汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米粉（150克）、菠菜（100克）、荷仙菇（50克）、红辣椒（1个）、小咸菜（1汤匙）、大蒜（1瓣）、香菜（1棵）、炒的红皮花生（10几颗）、盐（适量）、香油（适量）、醋（适量）、酱油（适量）、辣椒油（适量）、虾米（适量）、小葱（1棵）
1/5. 准备好调料：把蒜、香菜、葱花、红辣椒、花生都弄成碎末；把其他调料香油、醋、酱油、辣椒油、小咸菜、虾米也都准备好。
2/5. 把荷仙菇轻掰成小朵。
3/5. 把菠菜洗净，过热水烫下立刻拿出，控干后切碎。
4/5. 米粉提前泡半个小时，然后下入冷水锅，煮熟捞起，把水倒掉，把米粉控干放入盘中备用。
5/5. 把米粉，荷仙菇放入锅中，然后放入步骤一里的那些调料；加水没过米粉，煮开后，倒入菠菜，撒点盐和香油搅拌均匀，就可以开吃啦。
食材功效信息
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、聪耳、健脾等功效；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、抗衰老、保障营养等功效；可与猪肝、香油、海蜇搭配；与牛肉、豌豆、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
荷仙菇具有抗癌、提高造血功能、抗肿瘤等功效；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有健胃消食、防感冒、帮助消化等功效；可与卷心菜、北极虾、豆腐搭配；与羊肝、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、杀菌、解诸毒等功效；可与马齿苋、玉米面、排骨搭配；与鸡肉、芒果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香波米粉汤热量752 千卡
- 脂肪3.43 克
- 蛋白质9.82 克
- 碳水化合物129.07 克
- 钠362.8 毫克
- 钙146 毫克
- 铁5.84 毫克
- 钾1141 毫克