| 自制宝宝火腿肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 365克 | 自制宝宝火腿肠热量/卡路里324千卡 | |||

1/4. 猪肉和土豆洗净,切块,放入搅拌器,加入一个生鸡蛋,打成肉泥。(越细越好)

2/4. 将打好的肉泥倒入容器,容器在桌上掂几下,使肉泥变实。上火蒸熟。

3/4. 将蒸好的肉泥倒扣在盆子里,切片就能给宝宝吃啦!

4/4. 如果要加味道的话此时也能加,淋上麻油和生抽即可。也可将肉块切条炒菜或与其他菜凉拌。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与玉米、香椿、生菜搭配;与糖精、红薯、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、健脾利湿、美容等功效;可与豆角、牛肉、豇豆搭配;与香雀、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;