| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 594克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里1473千卡 | |||
 热量1473千卡，相当于安装风雪护窗295分钟消耗的热量...300 | |||||
酸辣土豆丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、辣椒（适量）、食用油（适量）、葱蒜（适量）、酱油、醋（适量）、食盐（适量）
1/4. 土豆削皮，切薄片再切细丝。
2/4. 切好丝之后放到水里浸泡一下，洗去淀粉。
3/4. 沥干水，葱蒜切末，青椒切丝。
4/4. 锅中倒入适量油，放入土豆丝翻炒，加入盐，翻炒2分钟后加入辣椒丝，再加入适量酱油和醋，翻炒片刻后加入葱蒜末，等1分钟就可以出锅啦~
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、减肥、美容护肤等功效；可与黄瓜、醋、牛腩搭配；与西红柿、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促消化、祛风湿、健胃消食等功效；可与花菜、苦瓜、基围虾搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、预防高血压、治疗高血压等功效；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、提鲜、清理胃水等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣土豆丝热量1473 千卡
- 脂肪112.1 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物69.9 克
- 钠38764.7 毫克
- 钙44 毫克
- 铁7.13 毫克
- 钾1435 毫克