首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
营养清蒸草鱼

营养清蒸草鱼的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
营养清蒸草鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
14千卡46千卡1.3克0.6克
4千卡59千卡2克0克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
总量195营养清蒸草鱼热量/卡路里171千卡
跳板跳水 热量171千卡,相当于跳板跳水57分钟消耗的热量...180

营养清蒸草鱼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

我用的是四五斤的草鱼,鱼刺鱼骨分开,买鱼时就可以叫老板给你弄好(根据用餐人量)、蒸鱼鼓油(适量)、姜(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、蛋清(一个)、香菜(适量)
营养清蒸草鱼的做法图解1

1/4. 1:鱼身上打花刀,加入适量盐,料酒,一个鸡蛋清抹均匀腌制十分钟左右。

营养清蒸草鱼的做法图解2

2/4. 2:腌制时间把姜切丝,香菜切小段,备用。

营养清蒸草鱼的做法图解3

3/4. 3:蒸锅加水烧开之后腌制好的鱼就可以上锅蒸啦,上蒸时加入适量切好的姜丝,适量蒸鱼鼓油,没有的也可以用生抽代替。

营养清蒸草鱼的做法图解4

4/4. 4:蒸十分钟左右,撒香菜,出锅。

食材功效信息

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌、助阳等功效;可与芥菜、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、清污解毒、呵护咽喉等功效;与小豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效;

蛋清的热量144千卡(每100克);具有润肺利咽、慢性咽炎、清热解毒等功效;可与玉米、牡蛎 、圆生菜搭配;与茶叶、鹅蛋、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解胃痛、祛腥膻、开胃醒脾等功效;可与胡萝卜、羊肉、羊排搭配;与五花肉、火腿、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 营养清蒸草鱼热量171 千卡
  • 脂肪9.49 克
  • 蛋白质18.7 克
  • 碳水化合物47.31 克
  • 10708.4 毫克
  • 186 毫克
  • 6.38 毫克
  • 643 毫克

相关知识

扫一扫手机查看