| 口口芝麻香—黑芝麻桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米油 | 克 | 1074千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 631克 | 口口芝麻香—黑芝麻桃酥热量/卡路里2929千卡 | |||

1/7. 准备材料,这里我将鸡蛋直接打到油里,盐加在糖粉里,泡打粉加在面粉里

2/7. 首先把油,鸡蛋搅匀,然后倒入糖粉和盐,混合均匀

3/7. 筛入面粉和泡打粉,用刮刀翻拌均匀
4/7. 将混合均匀的面团搓成直径大约3~4厘米的球,裹上黑芝麻,放到烤盘中

5/7. 待摆满后,用手自然压平

6/7. 入预热好的烤箱150度,30分钟,这只是我烤箱的时间,当看到底面稍微变成焦色就可以了

7/7. 取出后放凉就可以食用啦
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有生津通乳、治疗高血压、补钙等功效;可与核桃、糯米粉、枸杞子搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、去酒毒、调味等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、止血、促消化等功效;与红豆、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;