| 家庭冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冷面 | 克 | 460千卡 | 143千卡 | 2.86克 | 2.29克 |
| 雪碧 | 克 | 68千卡 | 49千卡 | 0克 | 0克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 677克 | 家庭冷面热量/卡路里888千卡 | |||
 热量888千卡，相当于打桌球355分钟消耗的热量...150 | |||||
家庭冷面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
冷面（二人份）、雪碧（适量）、陈醋（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、配菜（黄瓜西红柿）、鸡蛋（二个）
1/5. 冷面提前用冷水浸泡二个小时、用手轻轻搓开、开水下锅煮一分半钟就可以了！过冷水备用
2/5. 配菜切好备用
3/5. 按自己口味调、雪碧、陈醋、白糖、酱油、水！如果有条件放牛肉汤也不错
4/5. 冷水煮鸡蛋，开过后三分钟为最佳！原谅我没有泡菜、牛肉、火腿！因为是临时做的！
5/5. 其实味道还是不错的、真的！开吃
食材功效信息
冷面的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
雪碧的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解反胃、治感冒、降温等功效；可与话梅、九制梅肉搭配；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有杀菌、促进消化、软化骨刺等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、保肝解毒、滋阴等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、防癌、增进食欲等功效；
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营养信息
- 家庭冷面热量888 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质21.15 克
- 碳水化合物162.26 克
- 钠5922.4 毫克
- 钙131 毫克
- 铁10.6 毫克
- 钾1321 毫克