| 红烧豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆饼 | 克 | 735千卡 | 310千卡 | 42.5克 | 2.1克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 284克 | 红烧豆饼热量/卡路里772千卡 | |||
 热量772千卡，相当于剧院工作257分钟消耗的热量...180 | |||||
红烧豆饼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
豆饼（适量）、葱段（适量）、干辣椒（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/1. 先将佐料配好，豆饼用水抄一下，锅烧热倒油，放入葱段和干红辣椒，炒出辣味，再放入豆饼，加入酱油盐，和鸡精（也可以不放）再加入凉水，烧开即可
食材功效信息
豆饼的热量310千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进骨生成、预防癌症、健脾宽中等功效；
葱段具有降血压、抗癌、治疗高血压等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、降低胆固醇、防癌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、预防蛀牙、提鲜等功效；与赤豆、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、开胃、提鲜等功效；
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营养信息
- 红烧豆饼热量772 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质60.8 克
- 碳水化合物93.2 克
- 钠15865 毫克
- 钙279 毫克
- 铁26 毫克
- 钾1738 毫克