烧麦君的热量和减肥功效

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烧麦君热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
猪肉馅	克	617千卡	227千卡	18.22克	14.79克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
玉米	克	280千卡	196千卡	4克	1克
青豆	克	71千卡	72千卡	5.9克	0.4克
蚝油	克	35千卡	174千卡	6.71克	13.29克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
馄饨皮	克	1064千卡	272千卡	13克	2克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
总量	1146克	烧麦君热量/卡路里2231千卡
热量2231千卡，相当于誊写970分钟消耗的热量...138

烧麦君的做法共5个步骤

猪肉馅（半斤）、木耳（5朵）、玉米（少许）、青豆（少许）、盐（三小勺）、蚝油（少许）、料酒（少许）、鸡蛋（1个）、生抽（少许）、馄饨皮（适量）、葱花（适量）、姜（适量）

1/5. 木耳泡发后洗净剁成碎末，备用

2/5. 肉馅放入调料和鸡蛋搅拌均匀

3/5. 取一张馄饨皮，放入馅料，在虎口出往下挤一下

4/5. 放油纸或者屉布，用玉米和青豆点缀

5/5. 水开后，大火十分钟即可

猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾气、润肠胃、滋肝阴等功效；可与苋菜、黑木耳、豆腐皮搭配；与鹌鹑、牛排、菠菜相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有减肥、便血、治便秘等功效；可与枣（鲜）、荸荠、枣搭配；与青萝卜、鸭肉、麦冬相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防高血压、防治肝病、抗衰老等功效；可与豌豆、鸽肉、牛膝搭配；与田螺、红薯、扇贝相克，同食可能会引起不适；

青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、呵护咽喉、除脂美容等功效；与红豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；