| 煎饼果子中的一片薄脆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 383克 | 煎饼果子中的一片薄脆热量/卡路里745千卡 | |||
 热量745千卡，相当于八段锦166分钟消耗的热量...270 | |||||
煎饼果子中的一片薄脆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、水（100毫升）、盐（1/4勺）、泡打粉（1/8勺）
1/5. 面粉放盐，泡打粉，加水揉成光滑的面团，醒20分钟左右。
2/5. 擀成薄薄的面片 ，我是用面条机压出来的。
3/5. 切开，在面片上切2到3下
4/5. 油烧热到微微冒烟的状态，下入面片，炸至焦黄即可
5/5. 下面就可以做煎饼果子喽！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、益精气、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、提鲜、除脂美容等功效；与赤豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 煎饼果子中的一片薄脆热量745 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物110.9 克
- 钠10044 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克