| 简单葡萄干饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋粉 | 克 | 850千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 葡萄干 | 克 | 136千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 红糖 | 克 | 372千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 615克 | 简单葡萄干饼干热量/卡路里2849千卡 | |||
 热量2849千卡，相当于思考2849分钟消耗的热量...60 | |||||
简单葡萄干饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（150克）、低筋粉（240克）、鸡蛋（1个）、葡萄干（40克）、盐（1克）、红糖（100克）、白糖（15克）
1/5. 黄油常温下化开，加入红糖，白糖
2/5. 打蛋器将黄油和糖充分搅拌后加入鸡蛋液，继续搅拌，使他们融合在一起
3/5. 筛入低筋粉，加入切碎的葡萄干，和面至表面光滑
4/5. 搓成圆球，用大拇指按扁，放入烤盘，
5/5. 我用的是光波炉，先预热五分钟，175度，放入饼干后，175度烤十分钟，因为烤箱有差异，大家可以自己注意火候，别糊了
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、健脑益智等功效；可与玉米、百合、干辣椒搭配；与牛奶、鹅蛋、田鸡相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有降低胆固醇、暖肾、防止冠心病等功效；可与枸杞子、薏苡仁、山药搭配；与海鲜、螃蟹、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、促进消化、呵护咽喉等功效；与红豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单葡萄干饼干热量2849 千卡
- 脂肪109.31 克
- 蛋白质28.16 克
- 碳水化合物373.52 克
- 钠10255.8 毫克
- 钙358 毫克
- 铁15.55 毫克
- 钾1613 毫克