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蜂蜜酸奶松饼

蜂蜜酸奶松饼的热量和减肥功效

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蜂蜜酸奶松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
酸奶42千卡104千卡2.5克2.7克
牛奶13千卡42千卡6.81克3.2克
黄油89千卡888千卡1.4克98克
1千卡59千卡2克0克
低筋粉212千卡354千卡9.4克1.4克
蜂蜜64千卡321千卡0.4克1.9克
蛋白114千卡144千卡13.3克0.17克
总量298蜂蜜酸奶松饼热量/卡路里619千卡
铺床 热量619千卡,相当于铺床310分钟消耗的热量...120

蜂蜜酸奶松饼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

蛋黄(1个)、酸奶(40克)、盐(1克)、牛奶(30克)、低筋粉(60克)、黄油(10克)、蛋白(1个)、蜂蜜(20克)
蜂蜜酸奶松饼的做法图解1

1/5. 蛋黄中加入盐和酸奶,拌匀,筛入低筋粉,拌至无粉状,加入融化的黄油,拌匀。

蜂蜜酸奶松饼的做法图解2

2/5. 蛋白先打出粗泡,分两次加入蜂蜜,继续打到湿性发泡,有小弯钩时即可。我打的干了一些,之后翻拌时会有些麻烦。

蜂蜜酸奶松饼的做法图解3

3/5. 接着和做蛋糕一样,先在蛋黄糊中加入1/3的蛋白霜,稍微拌匀后全部倒入蛋白霜中用切拌的手法快速拌匀。

蜂蜜酸奶松饼的做法图解4

4/5. 不沾平底锅大火预热一下后转小火,加入一勺面糊,一分钟后翻面。

蜂蜜酸奶松饼的做法图解5

5/5. 当松饼两面呈金黄色时即可盛出,淋上果酱慢慢享用吧!

食材功效信息

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、延缓衰老等功效;可与小米、苋菜、银鱼搭配;与鹅肉、柿子、地瓜相克,同食可能会引起不适;

酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、美容、大便秘结等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、黄豆、鱼籽相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、调味、提鲜等功效;与红豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、美容、美容养颜等功效;可与蜂蜜、木瓜、香蕉搭配;与金桔、猕猴桃、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

低筋粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蜂蜜酸奶松饼热量619 千卡
  • 脂肪133.91 克
  • 蛋白质49.11 克
  • 碳水化合物195.72 克
  • 10412.6 毫克
  • 630 毫克
  • 8.73 毫克
  • 833 毫克

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