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鸡蛋炒馍花

鸡蛋炒馍花的热量和减肥功效

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鸡蛋炒馍花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
馒头482千卡221千卡7克1.1克
彩椒20千卡19千卡1.3克0.2克
青菜34千卡15千卡1.5克0.3克
平菇60千卡24千卡1.9克0.3克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量926鸡蛋炒馍花热量/卡路里716千卡
滑旱冰 热量716千卡,相当于滑旱冰102分钟消耗的热量...420

鸡蛋炒馍花的做法共4个步骤

食材主料/辅料

馒头(1个)、彩椒(1个)、青菜(8-9颗)、平菇(10片)、大葱(1颗)、盐(少许)、鸡蛋(2个)
鸡蛋炒馍花的做法图解1

1/4. 备菜:鸡蛋打散、馒头切成约一厘米见方的小块、彩椒切块、平菇切条、青菜切丝、葱切片,分别放入盘中备用。

鸡蛋炒馍花的做法图解2

2/4. 将鸡蛋炒熟盛出备用

鸡蛋炒馍花的做法图解3

3/4. 热锅倒入少量橄榄油,放入葱片将油爆香,然后将彩椒与蘑菇放入锅中大火爆炒一分钟,而后放入青菜,大火炒至蘑菇八分熟。

鸡蛋炒馍花的做法图解4

4/4. 放入馍花与鸡蛋,中火翻炒两三分钟,均匀撒入少许盐,即可起锅盛盘。

食材功效信息

馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补充能量、益肾、止渴等功效;

彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、减肥、挡辐射等功效;可与羊排、羊肉、娃娃菜搭配;与猪肝、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、止渴、镇咳等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与兔肉、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有养颜、提高免疫力、延长寿命等功效;可与西兰花、豆腐、冬瓜搭配;与驴肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、壮阳补阴、降血压等功效;可与粳米、樱桃、基围虾搭配;与杨梅、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡蛋炒馍花热量716 千卡
  • 脂肪11.71 克
  • 蛋白质27.96 克
  • 碳水化合物80.62 克
  • 10428 毫克
  • 286 毫克
  • 10.15 毫克
  • 1144 毫克

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