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腊肉炒茭白

腊肉炒茭白的热量和减肥功效

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腊肉炒茭白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腊肉1107千卡692千卡18.2克68克
茭白63千卡26千卡1.2克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
辣椒628千卡295千卡15克12克
红椒138千卡212千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
总量935腊肉炒茭白热量/卡路里2065千卡
汽车打蜡 热量2065千卡,相当于汽车打蜡459分钟消耗的热量...270

腊肉炒茭白的做法共4个步骤

食材主料/辅料

腊肉(10片左右)、茭白(4根)、青椒(半个)、红椒(半个)、辣椒(一个)、豆翅(15个)、香菜(一小棵)、大蒜(4个)、姜丝(少许)
腊肉炒茭白的做法图解1

1/4. 准备好所有食材

腊肉炒茭白的做法图解2

2/4. 先热锅凉油,放入花椒,蒜片,姜丝爆锅。倒入腊肉翻炒几下后将茭白和豆翅一并倒入锅中,加少许盐翻炒…

腊肉炒茭白的做法图解3

3/4. 倒少许味极鲜,蚝油,翻炒几下,随后倒入青红椒,迅速翻炒…

腊肉炒茭白的做法图解4

4/4. 将香菜倒进锅中,滴两滴香油,可以出锅了………

食材功效信息

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;

茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利二便、解酒毒、除烦渴等功效;可与芹菜、西红柿、猪肝搭配;与蜂蜜、豆腐相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、镇痛、缓解疲劳等功效;可与包菜、紫甘蓝、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、祛风湿、促进血液循环等功效;可与白菜、茄子、羊肉搭配;与猪肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健脾胃、促消化、促进消化等功效;可与北极虾、小白菜、鹌鹑搭配;与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 腊肉炒茭白热量2065 千卡
  • 脂肪93.29 克
  • 蛋白质58 克
  • 碳水化合物159.11 克
  • 341.3 毫克
  • 138 毫克
  • 16.18 毫克
  • 3007 毫克

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