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胡萝卜土豆鸡腿焖饭

胡萝卜土豆鸡腿焖饭的热量和减肥功效

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胡萝卜土豆鸡腿焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
总量766胡萝卜土豆鸡腿焖饭热量/卡路里1033千卡
办公室工作 热量1033千卡,相当于办公室工作689分钟消耗的热量...90

胡萝卜土豆鸡腿焖饭的做法共3个步骤

食材主料/辅料

土豆(1个)、胡萝卜(半根)、小鸡腿(适量)、香菇(5朵)、大米(适量)、大蒜(3个)
胡萝卜土豆鸡腿焖饭的做法图解1

1/3. 大米泡发,把所有食材切成一厘米左右方丁,把鸡腿焯去血水,备用。

胡萝卜土豆鸡腿焖饭的做法图解2

2/3. 油温后放入白糖,慢慢搅拌,变成金黄色后快速放入鸡腿,觉得颜色不够可以加老抽调色,翻炒后放入各种丁翻炒片刻加盐,和做菜的量一样,放入大米,加水如图刚没过菜为好,倒到电饭锅开闷!

胡萝卜土豆鸡腿焖饭的做法图解3

3/3. 呵呵!光亮有点影响!倍好看!

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、宽肠通便、补充营养等功效;可与牛里脊、肥牛、牛腩搭配;与西红柿、螃蟹、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增加食欲、消食等功效;可与豆浆、蜂蜜、绿豆芽搭配;与木瓜、白酒、柠檬相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、抗血栓、降血压等功效;可与毛豆、草鱼、牛肉搭配;与西红柿、基围虾、明虾相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、清肺、帮助消化等功效;可与黑米、锁阳、黑豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、解诸毒、保护肝功能等功效;可与粳米、武昌鱼、龙须菜搭配;与蜂蜜、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 胡萝卜土豆鸡腿焖饭热量1033 千卡
  • 脂肪5.8 克
  • 蛋白质16.8 克
  • 碳水化合物136.5 克
  • 29.7 毫克
  • 899 毫克
  • 49.8 毫克
  • 1049 毫克

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