| 胡萝卜土豆鸡腿焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 766克 | 胡萝卜土豆鸡腿焖饭热量/卡路里1033千卡 | |||

1/3. 大米泡发,把所有食材切成一厘米左右方丁,把鸡腿焯去血水,备用。

2/3. 油温后放入白糖,慢慢搅拌,变成金黄色后快速放入鸡腿,觉得颜色不够可以加老抽调色,翻炒后放入各种丁翻炒片刻加盐,和做菜的量一样,放入大米,加水如图刚没过菜为好,倒到电饭锅开闷!

3/3. 呵呵!光亮有点影响!倍好看!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、宽肠通便、补充营养等功效;可与牛里脊、肥牛、牛腩搭配;与西红柿、螃蟹、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增加食欲、消食等功效;可与豆浆、蜂蜜、绿豆芽搭配;与木瓜、白酒、柠檬相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、抗血栓、降血压等功效;可与毛豆、草鱼、牛肉搭配;与西红柿、基围虾、明虾相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、清肺、帮助消化等功效;可与黑米、锁阳、黑豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、解诸毒、保护肝功能等功效;可与粳米、武昌鱼、龙须菜搭配;与蜂蜜、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;