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黄瓜冷汤面

黄瓜冷汤面的热量和减肥功效

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黄瓜冷汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
蒜泥51千卡149千卡7克0.1克
总量469黄瓜冷汤面热量/卡路里705千卡
焊接 热量705千卡,相当于焊接235分钟消耗的热量...180

黄瓜冷汤面的做法共3个步骤

食材主料/辅料

细面(100克)、黄瓜(1/2只)、洋葱(小)(1/4颗)、酱油(2汤匙)、白糖(1茶匙)、盐(1/2茶匙)、韩式辣椒粉(1汤匙)、白醋(1汤匙)、芝麻(2茶匙)、冰水(350毫升)、蒜泥(适量)、葱花(适量)
黄瓜冷汤面的做法图解1

1/3. 黄瓜、洋葱切丝,加酱油、糖、盐、辣椒粉、醋、芝麻、蒜泥,拌匀,静置20-30min

黄瓜冷汤面的做法图解2

2/3. 细面煮熟,捞出浸入冷水(配方外)

黄瓜冷汤面的做法图解3

3/3. 葱花、淹好的配菜,加350ml冰水混合,加入细面拌匀即可

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、抗肿瘤、降血糖等功效;可与豆腐、鱿鱼、绿豆芽搭配;与杏、花生酱、草莓相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、提鲜、防癌等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、去酒毒、解盐卤毒等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、预防蛀牙、消毒等功效;与红豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有护肾、杀菌、消除疲劳等功效;

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营养信息

  • 黄瓜冷汤面热量705 千卡
  • 脂肪47.1 克
  • 蛋白质34.7 克
  • 碳水化合物171.7 克
  • 55132.2 毫克
  • 961 毫克
  • 36.5 毫克
  • 1482 毫克

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