素五彩的热量和减肥功效

丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经活络、清凉、解暑除烦等功效；可与海虾、鸡蛋、鸭肉搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有充饥、补血、预防便秘等功效；可与荸荠、猪血、海蜇头搭配；与红螺 、猪血、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有遗精、助五脏、清热等功效；可与小麦、羊肚、枣搭配；与油菜、虾、鹿肉相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、润肺利咽等功效；可与干贝、生菜、圆生菜搭配；与味精、豆奶、鹅相克，同食可能会引起不适；