| 冬瓜咸肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸肉 | 克 | 507千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 613克 | 冬瓜咸肉汤热量/卡路里562千卡 | |||
 热量562千卡，相当于打磨地板125分钟消耗的热量...270 | |||||
冬瓜咸肉汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
咸肉（适量）、冬瓜（适量）、香葱（适量）
1/6. 咸肉切片，用热水泡上
2/6. 冬瓜去皮切片
3/6. 清水适量上锅烧开，因为做汤，多放点
4/6. 水开之后放咸肉，泡咸肉的水倒掉，也可根据自己的口味留点咸肉水一起倒入锅中烧开
5/6. 水开之后倒入冬瓜片煮治冬瓜熟透就好啦
6/6. 最后出锅，撒上香葱，好了，开吃
食材功效信息
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、润肠胃、解热毒等功效；可与菠萝、豆腐皮、茄子搭配；与甘草、百合、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥降脂、抗癌、防癌等功效；可与鸡胸肉、海带、五花肉搭配；与醋、红豆、山竹相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、抗菌、解表等功效；
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营养信息
- 冬瓜咸肉汤热量562 千卡
- 脂肪36.93 克
- 蛋白质20.17 克
- 碳水化合物6.15 克
- 钠200.4 毫克
- 钙110.3 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾783 毫克