| 脆嫩的荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 616克 | 脆嫩的荷兰豆热量/卡路里1943千卡 | |||
 热量1943千卡，相当于循环训练243分钟消耗的热量...480 | |||||
脆嫩的荷兰豆的做法共10个步骤
食材主料/辅料
荷兰豆（适量）、五花肉（一小块）、大蒜（2瓣）
1/10. 新鲜荷兰豆撕掉旁边两条丝，洗干净。
2/10. 五花肉切成小丁。
3/10. 大蒜切成蒜蓉。
4/10. 热锅倒一点点油润锅底，放入五花肉，中小火慢慢煎出油。一定要中小火，大火就焦了。
5/10. 等白肉榨得差不多，像这种程度。
6/10. 把肉渣移开一会，放入蒜蓉。中小火。
7/10. 蒜蓉炸到金黄后下荷兰豆爆炒。
8/10. 等荷兰豆变得更绿后沿锅边淋入高汤，如果没有就淋水。
9/10. 盖上锅盖煮一分钟。
10/10. 装盘开吃吧！?
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、防癌、抗菌消炎等功效；可与红糖、蘑菇、虾仁搭配；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、利二便、补肾养血等功效；可与南瓜、蘑菇、大蒜搭配；与百合、鹌鹑、菱角相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、改善肝功能、保护肝功能等功效；可与粳米、莴笋、马齿苋搭配；与草菇、芒果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 脆嫩的荷兰豆热量1943 千卡
- 脂肪52.83 克
- 蛋白质16.27 克
- 碳水化合物32.5 克
- 钠109.4 毫克
- 钙112 毫克
- 铁2.57 毫克
- 钾609 毫克