| 快手寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 千岛酱 | 克 | 124千卡 | 475千卡 | 0.67克 | 43.33克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 664克 | 快手寿司热量/卡路里1054千卡 | |||

1/6. 将米饭煮上,然后准备其他的食材。(备注:想要米饭口感更好,可以在大米里加一小把糯米,很小一小把就可以,家里没糯米没关系,咱还有白醋)
2/6. 将胡萝卜和黄瓜去皮切长条,火腿切条
3/6. 米饭熟了,用勺子盛出,用大钵装,倒入白醋少许,盐和寿司酱油,这个全靠自己感觉,少放一点,拌匀可以尝一尝,感觉有一点点味就好。

4/6. 将米饭铺在海苔上,放上食材,挤上酱。(直到现在我也没分清海苔正反面,反正味都一样,你们看着来)

5/6. 将海苔卷起,先把靠近自己的这边食材都盖上,然后开始卷,卷好稍微压一压。不要卷松,不然不好切。

6/6. 卷完几个后,用寿司刀切成小段就可以了
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、润肠通便、提高免疫力等功效;可与黑豆、桂圆肉、枇杷搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增强免疫力、促进消化等功效;可与黄豆、卷心菜、草鱼搭配;与猕猴桃、柠檬、杏相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、防酒精中毒、清热利水等功效;可与木耳菜、绿豆芽、鱿鱼搭配;与金樱子、红枣、柑橘相克,同食可能会引起不适;
白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消除疲劳、降压、消食化积等功效;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、润肠胃、滋肝阴等功效;