| 自制芒果酸奶雪糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 伊利纯牛奶 | 克 | 247千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 原味酸奶 | 克 | 104千卡 | 72千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 总量 | 953克 | 自制芒果酸奶雪糕热量/卡路里749千卡 | |||
 热量749千卡，相当于大提琴374分钟消耗的热量...120 | |||||
自制芒果酸奶雪糕的做法共2个步骤
食材主料/辅料
芒果（一个）、伊利纯牛奶（1袋）、原味酸奶（半杯）、白糖（两勺为宜，喜欢酸的可以不加）
1/2. 袋装牛奶放热水中稍微加热一下，以不烫手为宜。然后倒入干净的玻璃密封容器，继续倒入半杯酸奶和两勺白糖搅拌均匀，密封上一层保鲜膜，将盖子拧紧。放到温暖处进行发酵6-8个小时，这时再将发酵好的酸奶搅拌一下，放入冰箱冷藏2个小时。冰冰凉凉的酸奶就做好啦！一点不输超市里卖的味道哦！
2/2. 这时候将将芒果削皮切小块，把冷藏好的酸奶和芒果倒入雪糕模具，进行冷冻。第二天就吃的时候将模具放到水龙头下总冷水冲一会儿很容易就可以脱下来。
美味的酸奶，香甜的果肉，满满的都是爱?
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛痰止咳、防止晕车、治疗便秘等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大蒜、食盐、大葱相克，同食可能会引起不适；
伊利纯牛奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
原味酸奶的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、舒缓肝气、调味等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制芒果酸奶雪糕热量749 千卡
- 脂肪6.18 克
- 蛋白质6.32 克
- 碳水化合物124.18 克
- 钠42.2 毫克
- 钙135 毫克
- 铁0.76 毫克
- 钾449 毫克