| 黄瓜拉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 拉皮 | 克 | 127千卡 | 61千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 557克 | 黄瓜拉皮热量/卡路里423千卡 | |||
 热量423千卡，相当于推举141分钟消耗的热量...180 | |||||
黄瓜拉皮的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（1根）、拉皮（1张）、葱花哦蒜末（适量）、白糖（1勺）、陈醋（3勺）、酱油（1勺）、盐（1勺）
1/1. 黄瓜拍好，拉皮切段，倒入以上调味料，拌匀即可，习惯吃辣可以放辣椒油
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、生津止渴、解毒消肿等功效；可与苹果、醋、墨鱼搭配；与花生酱、马齿苋、金桔相克，同食可能会引起不适；
拉皮的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、疗疮去酒毒、润肺生津等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有美容、降压、帮助消化等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 黄瓜拉皮热量423 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质8.73 克
- 碳水化合物155 克
- 钠15798.3 毫克
- 钙158 毫克
- 铁11.85 毫克
- 钾1295 毫克