| 拉丝披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 糖粉 | 克 | 39千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 黑胡椒 | 克 | 1千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 披萨草 | 克 | 6千卡 | 306千卡 | 11克 | 10.25克 |
| 总量 | 726克 | 拉丝披萨热量/卡路里1338千卡 | |||
 热量1338千卡，相当于板球268分钟消耗的热量...300 | |||||
拉丝披萨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（100克）、牛奶（适量）、糖粉（10克）、盐（少许）、酵母（5克）、以上是面皮部份（适量）、青椒（2根）、马苏里拉芝士（150越多越好克）、番茄酱（2勺）、米肠（半根）、玉米粒（要加多少加多少）、披萨草（2克）、黑胡椒（2克）、火腿肠（一根）
1/7. 把面皮部份的材料全部加在一起和面！和成最后一部分的样子就行啦（在做的的时候只拍了成品图，所以步骤图是借鉴网上的！）再把青椒切成片，米肠切成片，火腿肠切成片备用。
2/7. 醒面1～2小时
3/7. 把面皮赶成长方形，插上小孔。（因为我的模具是长方形依模具而定形状）
4/7. 涂上番茄酱，在把刨成丝芝士的先撒一层在上面。
5/7. 把之前准备的米肠之类的材料摆放在上面，之后再撒一层芝士丝，再把披萨草黑胡椒撒在上面，放进烤箱里中火中层考个20～30分钟就行啦。
6/7. 这样就差不多好啦，芝士放太多都留下来啦！
7/7. 成品就是这个样子的啦，有没有看见芝士都考的焦黄焦黄的！要的就是这个感觉啦！不多说了我要去享用啦！
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、预防骨质疏松、治疗便秘等功效；可与甘蔗、蜂蜜、木瓜搭配；与橙、金针菇、桔子相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、除口臭、保肝解毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、止血、治肝顺胃等功效；与红豆沙、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、降血糖、促消化等功效；可与糙米、包菜、苦瓜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拉丝披萨热量1338 千卡
- 脂肪54.33 克
- 蛋白质82.62 克
- 碳水化合物387.01 克
- 钠51613.1 毫克
- 钙1251 毫克
- 铁15.5 毫克
- 钾961 毫克