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猪肉大葱馅饺子

猪肉大葱馅饺子的热量和减肥功效

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猪肉大葱馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1975千卡395千卡14.6克30.8克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
香油142千卡886千卡0克100克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
十三香28千卡348千卡1克8克
4千卡59千卡2克0克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
2千卡1千卡0克0克
总量1094猪肉大葱馅饺子热量/卡路里3197千卡
滑冰 热量3197千卡,相当于滑冰457分钟消耗的热量...420

猪肉大葱馅饺子的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪肉(500克)、大葱(4根)、姜(一小块)、花椒水(适量)、香油(适量)、十三香(适量(要是不喜欢可以不放))、酱油(适量)、盐(适量)、面粉(1碗)、水(适量)
猪肉大葱馅饺子的做法图解1

1/6. 猪肉剁成馅,大葱切碎,姜切末,剁馅的时候把花椒水熬好放凉

猪肉大葱馅饺子的做法图解2

2/6. 把剁好的肉馅盛入盆里,放上姜末和花椒水还有盐搅拌均匀放到一边桨一会,利用浆肉馅的时候把饺子面和好

3/6. 饺子面要硬一点,包的时候才好包,但是也别太硬。把面粉倒入盆子里,加入一点水,把面和成絮状,一点一点的加水把面揉好,饧一会。

猪肉大葱馅饺子的做法图解4

4/6. 把切好的葱花,酱油,十三香,香油放入浆好的肉馅里,拌均匀

5/6. 馅调好了,就开始做挤儿开始擀片包饺子咯(忘记拍照片了。。。。)

猪肉大葱馅饺子的做法图解6

6/6. 包好了,烧水煮饺子了。

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、补虚、润燥等功效;可与扁豆、韭菜、南瓜搭配;与龟、杏仁、海螺相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、抗癌、降低胆固醇等功效;可与北极虾、海虾、兔肉搭配;与大蒜、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、发汗解表、驱寒等功效;可与芥菜、海蟹、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、养血护肤、补血明目等功效;可与菠菜搭配;

十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加食欲、提鲜、调味等功效;

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营养信息

  • 猪肉大葱馅饺子热量3197 千卡
  • 脂肪141.3 克
  • 蛋白质37.5 克
  • 碳水化合物171.4 克
  • 15891.7 毫克
  • 201 毫克
  • 17.8 毫克
  • 953.3 毫克

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