首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
京酱肉丝

京酱肉丝的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
京酱肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦猪肉329千卡143千卡20.3克6.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
甜面酱128千卡136千卡5.5克0.6克
14千卡46千卡1.3克0.6克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量854京酱肉丝热量/卡路里890千卡
铅球 热量890千卡,相当于铅球222分钟消耗的热量...240

京酱肉丝的做法共8个步骤

食材主料/辅料

瘦猪肉(适量)、大葱(适量)、黄瓜(适量)、鸡蛋(适量)、料酒(适量)、酱油(适量)、姜(适量)、甜面酱(适量)、豆瓣酱(适量)、白糖(适量)
京酱肉丝的做法图解1

1/8. 瘦猪肉切成长条。加料酒、干淀粉、鸡蛋清、姜片,腌制15分钟。

京酱肉丝的做法图解2

2/8. 切姜片和大葱丝,加热水,泡一小碗葱姜水。

京酱肉丝的做法图解3

3/8. 甜面酱(多些)加一点豆瓣酱再加一些白糖。准备好。

京酱肉丝的做法图解4

4/8. 热锅下油,放进姜片和一些大葱丝,快速炒出香味。放入腌制好的猪肉条,大火快速翻炒,断生即可出锅。

京酱肉丝的做法图解5

5/8. 锅底留油,把调好的酱倒进去,再倒入葱姜水。酱汁开始冒泡泡的时候把炒好的猪肉条放进去。翻炒。

京酱肉丝的做法图解6

6/8. 不断的翻炒,直到收汁,再装盘。

京酱肉丝的做法图解7

7/8. 装盘。

京酱肉丝的做法图解8

8/8. 这是我做的午餐。南瓜汤、番茄玉米、京酱肉丝

食材功效信息

瘦猪肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、预防高血压、增强食欲等功效;可与海虾、明虾、北极虾搭配;与枣、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、解毒消肿、清热利水等功效;可与墨鱼、苹果、蜂蜜搭配;与哈密瓜、杨梅、草莓相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、延缓衰老、健脑益智等功效;可与韭菜、圆生菜、海虾搭配;与甲鱼 、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、祛腥味、调味等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 京酱肉丝热量890 千卡
  • 脂肪17.67 克
  • 蛋白质49.7 克
  • 碳水化合物182.78 克
  • 7078.4 毫克
  • 281 毫克
  • 18.91 毫克
  • 1761 毫克

相关知识

扫一扫手机查看