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奶香面包

奶香面包的热量和减肥功效

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奶香面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉1444千卡361千卡12克1.66克
纯牛奶120千卡60千卡3克3.3克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
总量749奶香面包热量/卡路里2125千卡
砍柴 热量2125千卡,相当于砍柴354分钟消耗的热量...360

奶香面包的做法共7个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(400克)、纯牛奶(200克)、白糖(50克)、酵母(5克)、鸡蛋(一个)、黄油(30克)
奶香面包的做法图解1

1/7. 把除了黄油以外的所有材料放到一个干净的面盆里面

奶香面包的做法图解2

2/7. 揉至面粉光滑,

奶香面包的做法图解3

3/7. 加入软化之后的黄油

奶香面包的做法图解4

4/7. 一直揉至光滑,发酵一个小时

奶香面包的做法图解5

5/7. 分为25份,这个图片是二次发酵之后的图片,儿子喜欢的形状

奶香面包的做法图解6

6/7. 如烤箱中下层180度15分钟,涂上蜂蜜和蛋黄液,这个涂得多了,颜色不太好看,但是特别好

奶香面包的做法图解7

7/7. 不是烤的时间长,刷的材料和东西很重要,也可直接刷蜂蜜和水

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、预防便秘、润肠等功效;可与草莓、桃、蜂蜜搭配;与雪莲果、橙、乌鳢相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、和中益肺、除口臭等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、预防癌症等功效;可与苋菜、银鱼、百合搭配;与鹅肉、甲鱼 、味精相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效;

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营养信息

  • 奶香面包热量2125 千卡
  • 脂肪112.47 克
  • 蛋白质29.06 克
  • 碳水化合物177.65 克
  • 222.9 毫克
  • 201 毫克
  • 3.05 毫克
  • 417 毫克

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