| 芦笋炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 509克 | 芦笋炒肉热量/卡路里1134千卡 | |||
 热量1134千卡，相当于坐飞机1134分钟消耗的热量...60 | |||||
芦笋炒肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、芦笋（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/3. 先把芦笋洗净，切好，芦笋根部有些老的地方要把皮剥掉。
2/3. 肉洗净切成丝，放一些淀粉、酱油，搅匀腌一下。备用
3/3. 锅内放油，放几颗花椒，再放入肉丝，翻炒几下，加一勺豆瓣酱，翻炒几下，再加入切好的芦笋，翻炒至变色，加入盐和味精，起锅，装盘。
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、清热利尿、增进食欲等功效；可与大花蟹、海参、银杏搭配；与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、消毒、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芦笋炒肉热量1134 千卡
- 脂肪31.03 克
- 蛋白质18.16 克
- 碳水化合物28.86 克
- 钠10343.5 毫克
- 钙113 毫克
- 铁5.32 毫克
- 钾545 毫克