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当花甲爱上粉丝

当花甲爱上粉丝的热量和减肥功效

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当花甲爱上粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
粉丝676千卡338千卡0.8克0.2克
金针菇64千卡32千卡2.4克0.4克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
黄豆酱181千卡138千卡12.10克1.20克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
6千卡11千卡0.1克0.3克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
食用油899千卡899千卡0克99.90克
总量856当花甲爱上粉丝热量/卡路里1954千卡
骑独轮车 热量1954千卡,相当于骑独轮车391分钟消耗的热量...300

当花甲爱上粉丝的做法共7个步骤

食材主料/辅料

花甲(500克)、粉丝(200克)、金针菇(200克)、大蒜(3个)、豆瓣酱(4大勺)、黄豆酱(2勺)、生抽(适量)、胡椒粉(少量)、醋(少许)、鸡精(少许)、食用油(100克)
当花甲爱上粉丝的做法图解1

1/7. 粉丝用热水先泡软,过冷水浸泡备用。(可按个人爱好放粉丝)

当花甲爱上粉丝的做法图解2

2/7. 大蒜切碎,放油锅炒香,130度油温,油温太高大蒜会糊。

当花甲爱上粉丝的做法图解3

3/7. 吐沙完的花甲洗干净备用。

当花甲爱上粉丝的做法图解4

4/7. 金针菇可按个人喜好放入,切根洗尽备用。

5/7. 汤锅放凉水,放花甲,加豆瓣酱,黄豆酱,炒香的大蒜,生抽,花椒油,胡椒粉。

6/7. 等花甲煮开放金针菇,等金针菇熟了之后就可放粉丝,再煮一分钟即可出锅!

7/7. 可点缀葱花。干净卫生的花甲粉丝就可以开动咯!

食材功效信息

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气、养胃、明目等功效;可与菠菜搭配;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、促进智力发育、抗肿瘤等功效;可与西兰花、猪肚、猪肝搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、预防感冒、温中健胃等功效;可与猪肉、马齿苋、武昌鱼搭配;与草菇、鸭肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有缓冲贫血、提高免疫力、消除水肿等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有催乳、预防癌症、降血糖等功效;

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营养信息

  • 当花甲爱上粉丝热量1954 千卡
  • 脂肪114.16 克
  • 蛋白质43.64 克
  • 碳水化合物246.56 克
  • 40781.2 毫克
  • 1358 毫克
  • 50.26 毫克
  • 1716 毫克

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