| 豆角炒香肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 花椒油 | 克 | 117千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 623克 | 豆角炒香肠热量/卡路里1227千卡 | |||
 热量1227千卡，相当于剪指甲1227分钟消耗的热量...60 | |||||
豆角炒香肠的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆角（适量）、肉花肠（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、麻辣鲜（适量）、花椒油（适量）、植物油（适量）、辣椒（适量）
1/6. 豆角洗净切丁
2/6. 香肠切片
3/6. 辣椒切块
4/6. 坐锅烧热加油，放入辣椒爆香
5/6. 加入豆角，盐，鸡精，麻辣鲜翻炒至熟
6/6. 加入香肠，翻炒片刻，滴入几滴花椒油，翻至均匀即可
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利小便、和五脏、益气健脾等功效；可与木耳、绿豆、虾皮搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、杀菌、促进消化等功效；与豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、促进消化、帮助消化等功效；
花椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止痒解腥、温中散寒、好颜色等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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营养信息
- 豆角炒香肠热量1227 千卡
- 脂肪215.2 克
- 蛋白质30.5 克
- 碳水化合物106.25 克
- 钠10040 毫克
- 钙121 毫克
- 铁8.97 毫克
- 钾1335 毫克