| 椰蓉奶方热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 698千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 炼乳 | 克 | 98千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 253克 | 椰蓉奶方热量/卡路里947千卡 | |||

1/4. 70ml牛奶+30g玉米淀粉搅拌均匀待用.150ml牛奶+80ml淡奶油+30g炼乳,入锅加热冒泡后,迅速加1搅拌.成膏成糊承盘。

2/4. 成膏成糊后,快速加入盘底铺椰蓉粉的盒子,表面用蘸水的手摸平,外面加盖保鲜膜,入冰箱冷藏4小时。

3/4. 取出切块后,用保鲜膜撒椰蓉粉,反复混合均匀。

4/4. 这个是成品图,好看,好吃!
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、预防骨质疏松、治疗便秘等功效;可与蜂蜜、甘蔗、桃搭配;与金桔、钙粉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、治疗便秘、增强体抗力等功效;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有维护视力、补充能量、补充钙质等功效;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治便秘、补中和血、治疗便秘等功效;