| 无敌"中华田园"烧饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 总量 | 561克 | 无敌"中华田园"烧饼热量/卡路里1613千卡 | |||
1/7. 面粉加发酵粉、盐,再加适量的水,揉(和)好。

2/7. 按平(越扁越好,可以用擀面棍)淋上融化的猪油,撒上葱花(也可以在上面放馅料)

3/7. 把它卷起来。如图

4/7. 切块。如图

5/7. 按压成饼状。

6/7. 开火热油。把烧饼放在锅里煎烤。直至两面金黄。(烧的时间要长,这才会熟)

7/7. 出锅了,啊啊啊好香
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、补虚损、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
发酵粉的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、润燥、解毒等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、降低胆固醇、预防感冒等功效;可与双孢蘑菇、洋菇、牛里脊肉搭配;与素肚、苦细叶生菜、板豆腐相克,同食可能会引起不适;